你们几个人去烧烤啊,根据人数再确定份量吧.建议你带以下食物：
肉类：1鸡翅中,容易腌制,比较容易烤熟,鸡翅从中间割一刀,不要割断,用料酒,蒜末,生抽,盐,鸡精腌制,喜欢的话可以放辣椒粉,提前一晚腌制.
2 香肠,我平时自己做的,像必胜客的那种维也纳香肠,你买双汇的也可以,里面有黑胡椒粒,可以和蘑菇,青椒一起串烧的.
3秋刀鱼,你如果不怕腥的话可以带,有的人会喜欢,也容易烤,烤好以后用柠檬汁和黑胡椒,盐调味.
4虾.
5猪肉,五花肉比较好,切成一片片,像韩国料理里的烧烤那样,用大酱和盐调味,可以搭配蔬菜.
不建议带牛肉和羊肉,如果是超市已经串好的那种可以,因为牛羊肉根据部位不同口感不一样,买不好烤起来会很老.
主食：1烤馒头
2烤玉米,玉米可以掰成几段,刷油和蜂蜜,洒些盐.
3烤土豆,带一个,到了再洗干净切片,调味用盐和黑胡椒
蔬菜：1茄子,好带又容易洗,切片,刷油烤
2青椒,可以和香肠串烧
3香菇,白蘑菇,可以和香肠串烧,也可以单独烤或搭配五花肉
4；黄瓜,味道很清爽,也是切片烤,又方便携带和清洗.
5,生菜,不是来烤的,而是洗干净一片片用来卷着五花肉片和酱料的,因为有维生素吃了不会那么上火.
调料：1油,不是香油,就是普通炒菜的油
蜂蜜,这两个是用来刷在食物上防止烤焦的
2黑胡椒,最好是现磨的黑胡椒粒,椒盐,辣椒粉,孜然粉,五香粉等调料,用于洒在食物上面的,盐要带一点.
3香菜末和蒜末,有的人会喜欢,自己选择.
另外烤具,炭火等,如果山上有提供,就不用带了.带点王老吉,龟苓膏啥的,水要备足,烧烤很热,吃完最好吃点降火的东西,龟苓膏可以做甜品.
补充下：你和朋友商量,大概大家每个人要吃几个鸡翅,香肠之类的,再去购买,蔬菜主食多些,不会吃不饱,记得要带那种小号的刷油漆的刷子,超市有卖,洗干净,是用来刷油和蜂蜜的.